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ㄟˊ 這可不是葉佩雯唷,瑞波特還不是百萬人氣部落客....(掩面偷流淚)

越來越多人喜歡利用休假時間體驗平常不容易接觸的新鮮事,

如果想體驗烘焙的樂趣,卻又不想花大把錢買烤箱,

來烘焙教室當然是最好的選擇啦!

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烘焙客 烘焙體驗坊

地址:高雄市鹽埕區五福四路119號(近捷運橘線_鹽埕埔站)

電話:  07-521-8537

營業時間: 周二到周日(10:00-19:00) ,每周一公休

臉書:烘焙客 烘焙體驗坊

※建議提早預約

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消費時間:2017/03/18

消費金額:約360元/1人

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以前從來沒有烘焙經驗的我,突然很想知道自己的廚藝極限在哪,

於是就和好姊妹預訂了烘焙教室。

烘焙客的交通很方便,騎車或是坐捷運到鹽埕埔站步行10分鐘以內即可抵達

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到了以後,老師會先拿Menu給大家選擇想製作的甜點,

很貼心的是,店家已經幫這些甜點的難易度做出了區隔,

讓第一次學習烘焙的新手(就像我),可以輕鬆依照自己的程度做選擇,

而且還會不定期推出新菜單,完全不用擔心選不到自己想要的!

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當天我們是4個女生一起去烘焙客,

如果你和我們一樣,是新手又想有人幫忙拍照記錄的話,

建議可以兩人合做一個甜點,較不會手忙腳亂唷。

不過要提醒大家,來烘焙客消費,每個人都要選一項甜點,

如果是共同製作,則必須另付69元的共桌費唷。

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我們四個人選了檸檬塔(500元)和抹茶巧克力大理石蛋糕(380元),我則是選了杯子蛋糕(500元)

分攤下來,一個人大概360元左右,非常經濟實惠唷!

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選完了想做的甜點後,就來去洗洗手準備啦!

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噹啷,接下來整整兩個小時,就要和這些器具當暫時的好朋友囉

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攪拌機、鍋碗瓢盆bla bla bla 樣樣有

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各式各樣的調味料應有盡有,如果不是專業的烘焙師,家裡怎麼可能會有這麼完備的材料啦

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每個甜點附上一台平板教學,老師也都會在旁邊貼身指導,所以新手真的不用太擔心

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第一個步驟先照著清單去備料

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接著開始循著平板菜單的步驟做,有任何不清楚的地方,都可以隨時呼叫老師

(不用害羞,我就是一直煩老師的那個人....XD)

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哈哈,每個人都好小心翼翼的表情,笑死我

這個步驟.....是我的噩夢....攪拌超久,還差點失敗....

一個步驟做錯了,就會嚴重影響後面,

所以大家如果製作上有任何問題,一定要趁還可以搶救時,趕快舉手發問喔

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呼呼呼真的好累阿,還有人在一旁幸災樂禍.......,

電動攪拌機絕對是訓練上手臂的最佳工具了

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店家提供了非常多台烤箱,完全不用擔心塞車的情況發生

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不過要記得先戴隔熱手套,以免被烤箱燙傷呀

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旁邊有計時器,記得先設定好再轉動烤箱唷

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如果這時電腦螢幕可以傳遞香氣,相信大家都已經在流口水了吧(OS:新鮮出爐的杯子蛋糕~好吃喔!)

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出爐後先放在放涼區

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接著就要幫杯子蛋糕穿上巧克力衣裳啦

(我知道我擠得很醜....原諒我...)

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將將,巧克力杯子蛋糕做好啦,

講得很輕鬆,實際是中間花了快兩個小時的製作時間

但說真的,烘焙過程中真的很舒壓,

不僅可以學習新的事物,還可以暫時忘卻煩惱(是有多煩)

你們說,哪有這麼好的事啦!

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所以,相信我,就算你是完全沒有烘焙經驗的人,

烘焙教室絕對是你入門的最佳選擇喔!

(穿上圍裙,好有專業的港絕,哈哈哈自己說)

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烘焙客 烘焙體驗坊

地址:高雄市鹽埕區五福四路119號(近捷運橘線_鹽埕埔站)

電話:  07-521-8537

營業時間: 周二到周日(10:00-19:00) ,每周一公休

臉書:烘焙客 烘焙體驗坊

※建議提早預約

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    nymphs9022 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()